Giải pháp sản phẩm

Than hoạt tính lọc màu

Than hoạt tính thường được biết đến với công dụng lọc nước, lọc không khí. Ngoài ra, trong ngành thực phẩm than hoạt tính còn được sử dụng để khử màu, điều chỉnh mùi, vị của thực phẩm.Trong ngành thực phẩm như mía đường, sản xuất mì chính, bột ngọt… than hoạt tính thường được sử dụng để khử màu. Bởi trong quá trình sản xuất cần loại bỏ các hợp chất hữu cơ để có được thành phẩm trắng hoặc trong suốt.

Liên hệ tư vấn Chat Zalo

Hiệu quả lọc màuTrên 90%

Thông số kỹ thuật

Chỉ số kỹ thuật	Giá trị định mức	Ghi chú / Phương pháp
Tên sản phẩm	Than hoạt tính lọc màu thực phẩm	Food Decolorizing Activated Carbon
Dạng sản phẩm	Than hoạt tính chuyên dụng cho lọc màu	Vật liệu hấp phụ ngành thực phẩm
Ứng dụng chính	Khử màu, điều chỉnh mùi vị, loại bỏ hợp chất hữu cơ gây màu	Khuyến nghị sử dụng
Ngành sử dụng	Mía đường, bột ngọt, mì chính, thực phẩm và đồ uống	Ứng dụng thực tế
Hiệu quả lọc màu	Tỷ lệ lọc màu trên 90%	Thử nghiệm ứng dụng thực tế
Tiêu chuẩn sản xuất	Định hướng theo tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản	Quy trình kiểm soát nội bộ
Khả năng hấp phụ	Hấp phụ màu, mùi, tạp chất hữu cơ và hợp chất gây ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm	Đánh giá hiệu quả hấp phụ
Độ an toàn sử dụng	Phù hợp cho các quy trình sản xuất thực phẩm khi đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm	Kiểm soát chất lượng theo từng lô
Chỉ tiêu kỹ thuật chi tiết	Cập nhật theo COA hoặc phiếu kiểm nghiệm từng lô hàng	Tài liệu kỹ thuật sản phẩm
Quy cách đóng gói	Theo yêu cầu đơn hàng hoặc tiêu chuẩn nhà máy	Thông tin đóng gói
Bảo quản	Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và tránh nhiễm bẩn chéo	Khuyến nghị bảo quản
Đơn vị cung cấp	INTECH.,JSC	Nhà sản xuất và phân phối

Ưu điểm sản phẩm

Ưu điểm của than hoạt tính lọc màu thực phẩm

Than hoạt tính lọc màu thực phẩm có khả năng hấp phụ mạnh các hợp chất hữu cơ tạo màu, mùi và tạp chất trong quá trình sản xuất. Sản phẩm hỗ trợ cải thiện độ trắng, độ trong và chất lượng cảm quan của thành phẩm, đặc biệt phù hợp với các ngành mía đường, bột ngọt, mì chính và thực phẩm cần xử lý màu theo tiêu chuẩn an toàn.

Hiệu quả lọc màu trên 90%
Hấp phụ tốt hợp chất hữu cơ gây màu
Hỗ trợ cải thiện độ trắng và độ trong của thành phẩm
Phù hợp cho ngành mía đường, bột ngọt, mì chính
Giúp điều chỉnh mùi và vị trong quy trình sản xuất
Chất lượng ổn định cho sản xuất quy mô lớn
Định hướng sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản
Có thể thay thế một số dòng than hoạt tính nhập khẩu chi phí cao
Phù hợp cho doanh nghiệp thực phẩm cần tối ưu chi phí xử lý
Được INTECH.,JSC nghiên cứu và sản xuất phục vụ ngành công nghiệp thực phẩm

Ứng dụng thực tế

Lợi ích & Ứng dụng thực tế

Ngành mía đường

Dùng để khử màu trong quá trình tinh luyện đường, hỗ trợ loại bỏ tạp chất và hợp chất hữu cơ để tạo ra sản phẩm đường trắng, trong và ổn định hơn.

Sản xuất bột ngọt, mì chính

Ứng dụng trong quá trình loại bỏ hợp chất hữu cơ tạo màu từ nguyên liệu lên men, giúp thành phẩm đạt màu sắc và chất lượng cảm quan tốt hơn.

Chế biến thực phẩm

Hỗ trợ khử màu, điều chỉnh mùi vị và hấp phụ một số tạp chất ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm thực phẩm.

Sản xuất đồ uống

Có thể dùng trong một số quy trình làm trong, khử màu hoặc xử lý mùi khi đáp ứng tiêu chuẩn an toàn phù hợp.

Lọc dung dịch công nghiệp thực phẩm

Phù hợp cho các quy trình cần làm sạch, làm trong hoặc giảm màu dung dịch trước khi hoàn thiện thành phẩm.

Thay thế than hoạt tính nhập khẩu

Giải pháp tối ưu chi phí cho doanh nghiệp cần vật liệu lọc màu chất lượng cao với giá thành cạnh tranh hơn.

Sản xuất quy mô lớn

Phù hợp cho nhà máy thực phẩm, nhà máy đường, nhà máy bột ngọt và các dây chuyền cần xử lý màu ổn định.

Kiểm soát chất lượng thành phẩm

Hỗ trợ cải thiện màu sắc, độ trong, mùi vị và tính đồng nhất của sản phẩm đầu ra.

– Đường nâu: Chế biến đơn giản, dùng đường mía sau khi ép lọc lấy nước/mật loại bỏ bã, nấu chín và cô đặc thành đường nâu.

– Đường trắng: Sử dụng đường nâu đã sản xuất ở quy trình trên, tiếp tục xử lý thanh lọc và tẩy trắng, loại bỏ tạp chất và tạo ra sản phẩm đường trắng.

Tương tự trong sản xuất bột ngọt (mì chính) từ khoai mì (Sắn) lên men, các nhà sản xuất cũng cần loại bỏ các hợp chất hữu cơ tạo màu.Qua thực nghiệm các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, khả năng hấp phụ của than hoạt tính có khả năng khử màu rất hiệu quả.

Tuy nhiên, để ứng dụng được trong ngành thực phẩm – Than hoạt tính phải đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.Sau nhiều năm nghiên cứu, cùng sự giúp đỡ của các chuyên gia nước ngoài, sự cố gắng, quyết tâm của ban lãnh đạo nhà máy cũng như anh chị em kĩ thuật, KCS…sau bao lần thử nghiệm thì cuối cùng, Công ty CP đầu tư xây dựng và khai thác chuyển giao công nghệ đã nghiên cứu thành công công nghệ sản xuất than hoạt tinh lọc màu thực phẩm.

Công ty có thể đưa vào sản xuất đại trà để sử dụng trong các ngành như mía đường, bột ngọt, mì chính, … Với chỉ số tỉ lệ lọc >90%.Sản phẩm than hoạt tinh lọc màu của Công ty được sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản, nên có chất lượng tương đương với các dòng than hoạt tính nhập khẩu đắt đỏ mà giá thanh lại tốt hơn rất nhiều.

Tham khảo bảng thông số kỹ thuật than hoạt tính lọc màu của CTCP than hoạt tính INTECH.,JSC: