BBQ là gì? Các vật dụng cần chuẩn bị khi tổ chức tiệc nướng BBQ

Ngày đăng: 27/07/2020Lượt xem: 115
    BBQ dần trở thành một thuật ngữ quen thuộc với chúng ta, đặc biệt là những người có sở thích ăn uống và thưởng thức các món nướng. Vậy, BBQ là gì? Vì sao BBQ lại được nhiều người ưa chuộng như vậy? Để chuẩn bị một bữa tiệc nướng BBQ cần những gì? Tham khảo nội dung bài viết dưới đây để có câu trả lời cho những thắc mắc trên.

    1. Khái niệm BBQ là gì?

    Theo Wiki, BBQ là từ viết tắt của Barbecue, phát âm theo tiếng Việt là “ba - bê- kiu” là một thuật ngữ dùng để gọi chung các món ăn được nướng trực tiếp trên than. Các món nướng được sử dụng nhiều nhất thường là thịt heo, thịt gà, thịt bò, thịt dê… Chúng có thể được nướng nguyên con hoặc cắt thành từng miếng nhỏ tùy thuộc vào nhu cầu của người sử dụng.
    bbq là gì
    Những thông tin thú vị về BBQ

    Có nhiều tài liệu cho rằng BBQ được phát hiện bởi Christopher Columbus vào năm 1492 khi ông đặt chân tới Cộng hòa Dominica và thấy những người bản địa nước các tảng thịt trên lửa. Tuy nhiên, theo cách phát âm “barbe-a-que” thì nhiều người lại cho rằng BBQ là một món ăn do người Pháp chế biến ra.

    Cho đến nay, nguồn gốc của BBQ vẫn là một đề tài gây nhiều tranh cãi. Tuy nhiên, với sự thơm ngon, hấp dẫn thì nó luôn là một trong những món ăn được yêu thích nhất trên toàn thế giới.

    Tại Việt Nam, khi nhắc đến BBQ thì khá nhiều người cho rằng đó là những món ăn sang chảnh, đắt tiền trong các nhà hàng đắt đỏ. Nhưng thực tế BBQ lại là một món ăn quen thuộc được sử dụng rất nhiều trong những chuyến du lịch, dã ngoại ngoài trời hay các bữa tiệc gia đình.

    2. Lý do khiến BBQ được yêu thích

    những ưu điểm của BBQ
    Các món thịt nướng bbq luôn có sức hút với tất cả mọi người

    Việt Nam là một quốc gia có nền ẩm thực cực kỳ đa dạng và phong phú với rất nhiều những món ăn đậm chất dân tộc. Tuy nhiên, với những món ăn được nướng trực tiếp từ than thì hầu hết ai cũng đều cảm thấy rất hào hứng và thích thú bởi một số ưu điểm như:
    • So với cách ăn nướng trên bếp điện thì nướng BBQ sẽ giúp miếng thịt được chín đều từ ngoài vào trong giúp cho người thưởng thức không cảm thấy đồ ăn bị chín vội
    • Nướng BBQ giúp màu sắc các món ăn đẹp và rất thẩm mỹ. Với những người sành ăn thì một món ăn ngon không chỉ từ hương vị mà còn là màu sắc hấp dẫn của món ăn
    • Các bữa tiệc BBQ được xem là sợi dây vô hình giúp gắn kết mọi người lại với nhau đặc biệt trong những buổi tụ họp gia đình khi mỗi thành viên góp một phần sức lực vào tiệc nướng chung. Bên cạnh đó, trong quá trình nấu nướng cũng giúp mọi người có cơ hội trò chuyện với nhau nhiều hơn.
    • Với những người béo hay những người không thích đồ ăn nhiều dầu mỡ thì nướng BBQ cũng là một món ăn rất thích hợp.

    3. Những vật dụng cần chuẩn bị để tổ chức tiệc BBQ

    Thay vì việc phải đến những nhà hàng nướng BBQ đắt đỏ, không gian ồn ào thì hiện nay có rất nhiều người lựa chọn việc tự tổ chức tiệc nướng BBQ ngay tại gia đình để có một không gian ấm cúng, đầm ấm gắn kết các thành viên trong gia đình, công ty lại với nhau.

    Vậy để tổ chức tiệc nướng BBQ thì cần chuẩn bị những gì? Dưới đây là một vài gợi ý bạn có thể tham khảo:
    • Thực phẩm: để đáp ứng đủ lượng thực phẩm cho tất cả mọi người cùng thưởng thức bạn nên lên danh sách số thành viên tham dự rồi lên menu cho bữa tiệc của mình. 
    • Bếp nướng BBQ: là loại bếp dùng để đựng than và có khay hoặc vỉ nướng để đặt thực phẩm giúp hạn chế các món nướng tiếp xúc trực tiếp với nguồn lửa để hạn chế tình trạng bị chát, khét.
    • Que xiên thực phẩm: Nên sử dụng các loại que bằng inox sẽ đảm bảo hơn so với các loại que bằng nhựa hoặc gỗ. Bởi vì que xiên bằng inox sẽ có khả năng cách nhiệt tốt hơn và giúp bạn không bị bỏng khi thao tác lật đồ nướng trên bề mặt bếp với nguồn nhiệt năng cao.
    • Than nướng BBQ: là nguyên liệu chính dùng để nướng thức ăn. Việc chọn than nướng được xem là công việc hết sức quan trọng trong các buổi tiệc BBQ. 
    Để giúp các bữa tiệc nướng BBQ được đảm bảo an toàn với sức khỏe thì việc lựa chọn đúng loại than nướng BBQ là hết sức quan trọng. Nếu bạn sử dụng những loại than thông thường khi nướng sẽ sinh ra khói khiến thức ăn có mùi khét và gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe người sử dụng và môi trường xung quanh.

    Vì vậy, công ty sản xuất than hoạt tính Toàn Cầu xin giới thiệu sản phẩm than nướng BBQ không khói được chúng tôi sản xuất từ nguyên liệu gáo dừa khô cực kỳ thân thiện với môi trường và sức khỏe của người sử dụng.
    than nướng bbq không khói
    Than nướng bbq không khói, giá rẻ

    Thông tin sản phẩm than BBQ tại Toàn Cầu:
    • Thành phần: 90% than gáo hoặc than gỗ
    • Size: tùy theo nhu cầu của khách hàng
    • Độ tro: 3%
    • Nhiệt lượng: 5.500 – 7000 kcal/kg
    • Độ ẩm: < 7%
    • Thời gian cháy: 3-4 tiếng
    Hy vọng với những chia sẻ bên trên của Activatedcarbon.vn đã giúp các bạn hiểu được phần nào BBQ là gì và những thứ cần chuẩn bị để có một bữa tiệc nướng BBQ ấm cúng, vui vẻ cùng gia đình, người thân. 

    Ngoài ra, nếu bạn đang có nhu cầu mua than BBQ không khói chất lượng cho những bữa tiệc nướng cùng gia đình hoặc chuẩn bị cho nhà hàng của mình, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn, báo giá tốt nhất thị trường. Hotline: 0945463214
    Tin cùng chuyên mục
    Hậu quả của ô nhiễm môi trường nước đến đời sống và kinh tế
    08/07/2020102 lượt xem

    Những hậu quả ô nhiễm nguồn nước ở Việt Nam như thế nào, cùng Activatedcarbon tìm hiểu ngay những tác hại không lương của ô nhiễm nước qua bài viết dưới đây

    3 phương pháp xử lý nước mặn thành nước ngọt
    08/07/2020423 lượt xem

    Nước nhiễm mặn là nước chứa hàm lượng lớn các chất muối hòa tan gây hại tới con người. Tham khảo các phương pháp xử lý nước mặn cực kì đơn giản ngay tại nhà..

    Nước nhiễm phèn là gì? 3 Cách xử lý nước nhiễm phèn hiệu quả
    30/06/20202.006 lượt xem

    Có thể bạn chưa biết, nước nhiễm phèn rất nguy hiểm cho sức khỏe con người. Vì thế, việc lọc cũng như xử lý nước nhiễm phèn nặng tại nhà là điều rất cần thiết

    3 Cách dùng than hoạt tính điều trị ngộ độc thực phẩm
    26/06/2020137 lượt xem

    Nhờ khả năng hấp phụ mạnh mẽ, than hoạt tính đã được sử dụng để điều trị ngộ độc thực phẩm và một số bệnh như ăn uống khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng,...

    Than hoạt tính là gì? 6 Tác dụng tuyệt vời của than hoạt tính
    26/06/20204.418 lượt xem

    Tham khảo bài viết để hiểu rõ than hoạt tính là gì? Cấu tạo, tác dụng và những cách ứng dụng than hoạt tính trong đời sống để đạt hiệu quả tốt nhất...

    Mặt nạ than hoạt tính - Mẹo làm đẹp da, trị mụn ngay tại nhà
    13/06/20205.983 lượt xem

    Sử dụng mặt nạ than hoạt tính dưỡng da, tẩy tế bào chết, điều trị mụn trứng cá,.. đang là một trào lưu làm đẹp được cả thế giới ưa chuộng. Vậy mặt nạ than hoạt tính là gì? Tác dụng thực sự của loại mặt lạ này là gì?

    Nước cứng là gì? Tổng hợp tác hại và cách làm mềm nước cứng
    29/05/2020720 lượt xem

    Nước cứng là gì? Nước cứng được chia làm những loại nào? Tác hại và cách làm mềm nước cứng như thế nào? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau!

    Than Anthracite (Antraxit) là gì? Ứng dụng cua than Anthracite
    26/05/2020359 lượt xem

    Than anthracite ( than antraxit) là gì? Tìm hiểu cấu tạo, ưu điểm, ứng dụng và địa chỉ bán than hoạt tính Antraxit chất lượng, giá rẻ tại Việt Nam qua bài viết

    Ô nhiễm môi trường đất là gì? Hậu quả của ô nhiễm môi trường đất
    22/05/20201.663 lượt xem

    Ô nhiễm môi trường đất là gì? Nguyên nhân và hậu quả của ô nhiễm môi trường đất như thế nào? Ô nhiễm môi trường đất là khi con người đưa các chất độc vào đất

    Ô nhiễm môi trường là gì - Nguyên nhân, tác hại & biện pháp xử lý
    22/05/20201.908 lượt xem

    Bài viết này, Activatedcarbon xin gửi tới các bạn kiến thức về Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG LÀ GÌ? Các loại ô nhiễm môi trường? Nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường và...

    • Tên của bạn: *
    • Email:
    • Số điện thoại: *
    • Địa chỉ:
    • Yêu cầu:
    Gửi liên hệ
    Thương hiệu 2
    Thương hiệu 3
    gop top
    Nhận báo giá
    Nhận báo giá
    0945463214
    Gọi ngay